Фарш из мяса давно стал привычным продуктом на кухне каждой хозяйки. Это и просто, и вкусно. Наибольшей популярностью у покупателей пользуется фарш домашний. Его готовят из постной говядины и жирной свинины. Но, к сожалению, в московских магазинах качественный домашний фарш купить непросто.

Как отличить свежий фарш от залежавшегося на прилавке? Каких добавок не должно быть в хорошем фарше? На эти и другие вопросы ответят эксперты программы "Доверяй, но проверяй". А специалисты лаборатории "Ростест" озвучат результаты экспертизы пяти популярных марок этого продукта.

Программа: Доверяй, но проверяй