На московских ярмарках начался сезон крыжовника. Ягоду, которую на Руси называли северным виноградом, выращивали еще в монастырских и княжеских садах.

На прилавках представлены разные сорта: бордовый "Красный рубин", изумрудный "Малахит", почти черный "Командор" и бледно-зеленый "Мраморный". Красный крыжовник обычно слаще и лучше подходит для употребления в свежем виде, а крупные зеленые ягоды – для варенья.

Подробнее – в программе "Новости дня".