Шампиньоны – самые распространенные грибы в мире. Их ценят за вкус и аромат, а также за пользу. Эти грибы богаты полезными веществами и витаминами. А маринованные шампиньоны – желанные гости на любом застолье.

Но могут ли магазинные консервы быть столь же вкусными? И как быть уверенным, что мы приобретаем безопасный продукт? Сохраняют ли полезные свойства грибы при мариновании? Каких ингредиентов не должно быть под туго закатанной крышечкой? И почему важно, какой уксус добавил производитель в маринад? И как сделать маринованные шампиньоны дома?

Ответы смотрите в программе "Доверяй, но проверяй".

Программа: Доверяй, но проверяй