Некоторые русские историки считают, что дрожжевые блины появились на Руси в 1005-1006 годах. Одна из самых популярных версий появления блинов такова: "однажды, разогревая овсяный кисель, наш предок зазевался, и кисель поджарился и подрумянился, так получился первый блин".

О различных рецептах приготовления вкусных блинов, а также о том, с чем и как их ели наши предки, смотрите в рубрике "Новое знание" на телеканале "Москва. Доверие".