В 1769 году из желчных камней человека впервые выделили плотное белое вещество, которое тогда назвали "жировоск". В 1815 году это вещество назвали холестерином. "Холе" - это желчь, "стерин" - жир. Факторы, которые повышают концентрацию холестерина в организме - курение, избыточный вес, недостаточная физическая активность и неправильное питание. В каких продуктах содержится полезный холестерин и как надо питаться, чтобы избежать проблем со здоровьем, смотрите в сюжете канала "Москва. Доверие".